Ibersol Travel España, la división especializada en restauración para viajeros del Grupo Ibersol, ha ganado la licitación para administrar 20 establecimientos en el Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat. Este logro posiciona a Grupo Ibersol como uno de los principales operadores en este importante aeropuerto, controlando el 33,1% del volumen total de licitación. Esta expansión estratégica reafirma su compromiso con la excelencia operativa y la oferta gastronómica en los principales centros de transporte de la península ibérica.
La adjudicación de estos espacios, con periodos de explotación que oscilan entre 8 y 12 años, fortalecerá la presencia de Ibersol Travel en el sector. Se espera que la transición de los establecimientos se realice de manera gradual a partir de mediados de 2026. La compañía tiene previsto implementar una propuesta diversificada e innovadora que satisfaga las demandas de los viajeros modernos, incluyendo formatos convenientes y experiencias culinarias variadas en ambas terminales del aeropuerto.
Expansión Estratégica en el Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat
La subsidiaria de restauración en ruta del Grupo Ibersol, Ibersol Travel España, ha logrado una significativa expansión al asegurar la gestión de veinte nuevos establecimientos en el Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat. Esta victoria en la reciente licitación de Aena consolida la posición de Ibersol Travel como un actor fundamental en la oferta gastronómica del aeropuerto, representando un tercio del volumen total por renta de licitación. La compañía se prepara para un período de consolidación y crecimiento, proyectando una mejora sustancial en la experiencia culinaria para los millones de pasajeros que transitan por este hub internacional.
Las concesiones otorgadas a Ibersol Travel tendrán una duración considerable, garantizando la estabilidad y el desarrollo a largo plazo de sus operaciones. Estos contratos, que varían entre ocho y doce años, son un testimonio de la confianza que Aena deposita en la capacidad y experiencia del Grupo Ibersol. La implementación de estos nuevos puntos de venta comenzará progresivamente a partir de mediados de 2026, con el objetivo de ofrecer una propuesta innovadora y de alta calidad que se adapte a las diversas preferencias y necesidades de los viajeros, desde opciones rápidas hasta experiencias más elaboradas.
Diversificación y Adaptación de la Oferta Gastronómica
En la Terminal 1 del Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat, Ibersol Travel desplegará once establecimientos con una propuesta gastronómica innovadora y diversificada. Esta oferta incluirá formatos Grab & Go para aquellos con poco tiempo, acogedoras cafeterías, opciones sin gluten para atender necesidades dietéticas específicas, un extenso Food Market con tres conceptos culinarios distintos y una zona de ocio y restauración al aire libre en el "Patio Norte", diseñada para crear una experiencia más placentera para los pasajeros. La variedad y calidad serán los pilares de esta oferta, buscando satisfacer a un público internacional y diverso.
Adicionalmente, la Terminal 2 contará con nueve nuevos espacios operados por Ibersol, incluyendo un segundo Food Market, establecimientos de comida rápida, más opciones Grab & Go y cafeterías. Esta expansión y diversificación de la oferta es una respuesta directa a la evolución de las demandas de los consumidores y a la variedad de perfiles de viajeros que utilizan el aeropuerto. El Grupo Ibersol se compromete a mantener la excelencia operativa y a ofrecer una propuesta gastronómica de primer nivel que refleje las tendencias actuales y futuras del sector, asegurando así una experiencia culinaria satisfactoria para todos.