La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha forjado una alianza estratégica con Alimentaria Exhibitions para la venidera edición de Alimentaria FoodTech 2026. Este acuerdo consolida la participación activa de FIAB en los comités organizador y científico del evento, con el propósito de enriquecer los contenidos técnicos, fomentar la transferencia de conocimientos y estrechar los lazos entre la industria, la innovación y el talento tecnológico en el ámbito alimentario. Un aspecto central de esta colaboración será el respaldo a las empresas emergentes a través de los prestigiosos galardones Innova y Emprende, donde FIAB ejercerá como presidente y miembro del jurado. Esta iniciativa está diseñada para dar visibilidad a proyectos con el potencial de ofrecer soluciones revolucionarias a las demandas actuales del sector.
FIAB Impulsa la Innovación Tecnológica en Alimentaria FoodTech 2026
En un movimiento estratégico para impulsar el progreso tecnológico en la industria alimentaria, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y Alimentaria Exhibitions han rubricado un trascendental convenio. Este acuerdo sella la integración de FIAB en el Comité Organizador y el Comité Científico de Alimentaria FoodTech 2026, la feria por excelencia en el ámbito de la tecnología, la innovación y la maquinaria para el sector alimentario. Este evento de gran magnitud se celebrará en 2026, consolidándose como el principal foro de encuentro para los profesionales de la industria.
La participación de FIAB en estos órganos directivos no es menor; su objetivo es enriquecer el contenido técnico de la feria, facilitar la difusión de conocimientos avanzados y fortalecer la conexión intrínseca entre la industria, la creatividad tecnológica y el capital humano especializado. Un pilar fundamental de esta colaboración será el fomento de la aparición de startups con soluciones disruptivas. Para ello, FIAB asumirá un rol protagónico como presidente y jurado en los destacados premios Innova y Emprende. Esta plataforma buscará proyectar aquellos proyectos emergentes que ofrezcan respuestas concretas a los desafíos del ecosistema alimentario.
Además, la Federación, desde su posición de liderazgo en la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain, promoverá sinergias efectivas entre empresas consolidadas, centros de investigación, nuevas empresas tecnológicas y otros actores cruciales del ecosistema innovador. La meta es acelerar la implementación de nuevas tecnologías en la fabricación de alimentos y bebidas, optimizando procesos y productos.
Eduardo Cotillas, director de I+D+i de FIAB, ha enfatizado la importancia de estas alianzas en el panorama actual del sector. Según Cotillas, Alimentaria FoodTech 2026 se perfila como un punto de convergencia esencial para las empresas tecnológicas y todos los participantes de la industria alimentaria, en un momento donde la innovación se ha convertido en la clave para mantener la competitividad y el avance del sector. Este certamen, con la firme incorporación de FIAB, refuerza su misión de ser un espacio vital para abordar los grandes retos de la industria, como la optimización de recursos, la sostenibilidad ambiental, la transformación digital y el desarrollo tecnológico, consolidando su estatus como referente para el intercambio de ideas y la incubación de nuevas oportunidades comerciales.
La integración de FIAB en Alimentaria FoodTech 2026 marca un hito significativo para la industria alimentaria española, prometiendo un evento que no solo exhibirá los avances tecnológicos, sino que también cimentará las bases para un futuro más innovador y competitivo. Esta sinergia subraya la importancia de la colaboración entre entidades líderes para impulsar el desarrollo y enfrentar los retos de un sector en constante evolución.